有機(jī)化學(xué)又稱含碳化合物的化學(xué)，不僅與人類的日常生活密切相關(guān)，還與當(dāng)今提倡的低碳化學(xué)、綠色化學(xué)有著密切關(guān)聯(lián)。有機(jī)化學(xué)課程是培養(yǎng)化學(xué)、化工、制藥、生物、環(huán)保、材料等專業(yè)人才的重要基礎(chǔ)課。在地方綜合性大學(xué)的體系下，有機(jī)化學(xué)是支撐化學(xué)，藥學(xué)，生命科學(xué)等前沿研究的基礎(chǔ)學(xué)科。《有機(jī)化學(xué)》課程主要涉及烷烴，烯烴，炔烴，鹵代烴，芳香烴，醇，酚，醚，醛，酮，羧酸，羧酸衍生物，含氮、硫、磷有機(jī)化合物，雜環(huán)化合物等有機(jī)化合物，具體研究它們的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用，是化學(xué)領(lǐng)域中極其重要的一個(gè)分支，其目的是應(yīng)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，造福于人類。