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食品專業：基于課程思政充分發揮食品專業課程育德功能案例
食品營養與衛生
食品專業課程
課程思政案例

食品專業：基于課程思政充分發揮食品專業課程育德功能案例

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發布日期：2021-08-13

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簡介：
專業課程作為學生學習的主要課程， 同樣能影響學生的政治立場、 價值取向和思想觀念。 在落實立德樹人的根本任務上， 必須將價值塑造、 知識傳授和能力培養三者融為一體、 不可割裂。 教師是教書育人實施的主體， 應以系統化的思維， 從課程體系、 教學目標、教學內容、 教學評價等方面對專業課程進行整體設計， 挖掘思政教育與專業教育的結合點， 在專業課的教學過程中充分發揮育德功能， 實現立德樹人、 潤物無聲， 將專業課程轉化為宣傳新時代社會主義核心價值觀的前沿陣地， 不斷提高食品專業畢業大學生的綜合素質和解決實際問題的能力， 構建全員全程全方位育人大格局。

適用專業(4)

    高職(1):

  • 食品營養與健康
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    本科(1):

  • 食品營養與健康
    • 展開

    中職(1):

  • 食品安全與檢測技術
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    技工(1):

  • 食品質量與安全
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適用課程(1)

  • 食品專業課程
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